CSS中的元素是指在下拉列表框中的选择项，我们可以使用CSS来改变它们的背景颜色、字体颜色以及边框等样式。

<style>select option {background-color: #ffcc80;color: white;border: 1px solid #333;}</style>

通过上述代码，我们可以将所有下拉列表中的元素的背景颜色设置为#ffcc80，字体颜色设置为白色，边框设置为1px实线黑色。当然，你也可以只给某个元素单独设置样式。下面是一个例子：

<style>#red {background-color: red;color: white;border: 1px solid #333;}</style><select><option value="blue">Blue</option><option value="red" id="red">Red</option><option value="green">Green</option></select>

上述代码中，我们通过设置id属性为“red”的元素，单独将其背景颜色设置为了红色，其他属性与默认设置相同。

需要注意的是，不同浏览器对元素的样式处理可能会有所不同，所以在进行样式设置时需要进行充分的测试。