在Java语言中，要求两个数中的最大值和最小值非常简单。可以使用Math类中的方法来实现。

public class MaxMinDemo {public static void main(String[] args) {int x = 10;int y = 20;// 求最大值int maxResult = Math.max(x, y);System.out.println("最大值为：" + maxResult);// 求最小值int minResult = Math.min(x, y);System.out.println("最小值为：" + minResult);}}

在上述代码中，定义了两个整型变量x和y，分别为10和20。使用Math类中的max方法求x和y中的最大值，使用min方法求最小值。在程序运行后，会输出最大值和最小值。

通过Math类，可以方便地求两个数中的最大值和最小值。此外，Math类还提供了其他许多有用的数学方法，如求平方根、求绝对值等。