黄粉虫不含胆固醇。黄粉虫的蛋白质、脂肪含量较高，并且含有多种糖类、氨基酸、维生素、激素、酶以及磷、铁、钾、钠、钙等微量元素，因其蛋白营养成分高居各类活体动物蛋白饲料之首，被誉为“蛋白质饲料的宝库”。