通常在冬至这天，北方地区吃饺子或馄饨，南方地区吃汤圆。其它个别地区还有吃年糕、烧腊、羊肉、麻糍、赤豆糯米饭、酿酒的习俗。

冬至的习俗

北方有谚语冬至饺子夏至面，有冬至日吃饺子和馄饨的习俗。南方在冬至有吃汤团等甜食的习俗，冬至日会食用以米面制成的圆形食品，即汤团、团子、团圆子。

饺子又名为交子和娇耳，有新旧交替的意思，相传吃了饺子可以去除一年的晦气，所以每到冬至或春节，中国大部分地区都会吃饺子。

南方人会吃汤圆，在冬至吃过汤团也象征着年长一岁，此外，汤团有馅料者还用作祭祖，无馅料者用作祀神。