1、白鲸鲟鱼，它是世界上最大的鱼类，也是地球上最大的食肉鱼类，身长达24英尺，体重超过3500磅。
2、其生命周期类似于鲑鱼。
3、而且，它总是在淡水河中孵化，成年后的大部分时间都生活在咸水海洋中。
4、这些物种是无害的，并且积极地避开人类。
5、然而，由于该物种的濒危地位，鱼子酱在美国是被禁止的。