杯酒释兵权是宋太祖赵匡胤巩固皇权的故事。

唐朝覆灭后，中国北方先后有后梁后唐后晋后汉后周五个短命王朝。大都是武将造反推翻前朝取而代之。赵匡胤上位用的也是同样办法，连黄袍加身的桥段都是复制别人的。为了巩固皇位，就必须剥夺武将的兵权，让他们高官厚禄无所事事。相传他就在酒席上用悲情打动武将们自动交出兵权，留下杯酒释兵权的典故。