1、五谷指的是:栗，豆，麻，麦，稻子，顺序也不是随便排列的，，五谷孕育了人类十多万年，人类将野生杂草培育成五谷杂粮，这不得不说是人类历史上的一个壮举，五谷孕育了人类文明，同时也告诉世人，五谷杂粮与人类的不解情缘，五谷杂粮是是五谷文化文化的最高艺术提现。