1、土豆丝做法步骤:1.先将土豆切丝2.放入水中把淀粉洗净3.青红椒丝和土豆丝放在水中，把水倒干净。
2、4.将葱姜蒜中火放入锅内炒香，开大火放入原料，爆炒两三分钟。
3、5.出锅，装盘。